Gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn? Vì sao?

Gạo ST24 và gạo ST25 là hai loại gạo nổi tiếng được kỹ sư Hồ Quang Cua lai tạo và thuộc top những loại gạo ngon nhất thế giới. Thế nên, nhiều người dùng băn khoăn không biết gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn? Và nên mua loại gạo nào? Để trả lời câu hỏi này, hãy cùng Onmart tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây!

So sánh gạo ST24 và gạo ST25

Dưới đây là những điểm giống nhau giữa gạo ST24 và gạo ST25:

Điểm giống nhau

Gạo ST24 và ST25 đều là 2 loại gạo nổi tiếng của Sóc Trăng, được lai tạo bởi kỹ sư Hồ Quang Cua và công sự. Hai loại gạo này đều là giống gạo sạch, được trồng theo phương pháp hữu cơ, không chứa dư lượng thiếu trừ sâu. Và đặc biệt, có thành phần dinh dưỡng rất dồi dào.

Gạo ST24 và ST25 đều là 2 giống lúa cao sản có nguồn gốc từ dòng lúa thơm ST. Cả hai giống lúa đều có khả năng kháng sâu bệnh tốt, thích ứng với sự thay đổi của thời tiết và có thể sinh trưởng ở những nơi nhiễm phèn, nhiễm mặn. Nhờ đó, mà cả 2 giống lúa ST24 và ST25 đều không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hay các hóa chất độc hại khác. Thành phẩm thu hoạch được đảm bảo độ sạch và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Về mùi vị: gạo ST24 và ST25 đều có mùi thơm đặc trưng của lá dứa, khiến người ăn không thể nào quên được. Ngoài ra, 2 loại gạo này đều đại diện cho ngành gạo Việt Nam đạt top gạo ngon thế giới vào năm 2017 và 2019.

Cùng chính vì những điểm giống nhau này khiến người dùng không biết nên chọn loại gạo nào? Và giữa gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn? 

Điểm khác nhau của gạo ST24 và ST25

So sánh những điểm khác nhau giữa gạo thơm ST24 và gạo ST25:

Đặc tính giống

• Giống lúa ST24 cây cao, cứng, lá xanh bền, lâu tàn và có khả năng chống chọi mọi điều kiện thời tiết khắc nghiệt, có thể trồng được ở cả đất nhiễm phèn, nhiễm mặn. Lúa ST24 cho năng suất ổn định, không bị nhiễm bệnh (như sâu cổ bông, đạo ôn, sọc trong,…).
• Giống lúa ST25 có đặc tính phòng bệnh vượt trội hơn và cũng chịu phèn rất tốt. Giống lúa này thuộc dòng cao sản, trồng được từ 2 – 3 vụ/ năm.

Đặc điểm bên ngoài của gạo ST24 và ST25

• Hạt gạo ST24 dài, dẹp khoảng 8mm – 9mm, hạt đều, màu trắng trong, thanh mảnh.
• Còn hạt gạo ST25 dài, dẹp khoảng 9mm, không bị bạc bụng, không gãy, có màu trắng trong.

Hương vị khi nấu chín

• Khi nấu chín, gạo ST24 có mùi thơm lá dứa, vị ngọt tự nhiên. Cơm sau khi để nguội vẫn giữ được độ mềm, dẻo mà không bị cứng và lại gạo.
• Còn gạo ST25 khi nấu hấp thụ lượng nước ít hơn, không nở bung, hạt cơm tơi đồng đều, rất dẻo và mềm mịn. Khi để nguội cơm cũng không bị khô cứng. Ngoài ra, cơm nấu từ gạo ST25 còn tỏa mùi hương lá dứa hòa quyền cũng mùi cốm non.

Hàm lượng dinh dưỡng của 2 loại gạo

• Gạo ST24 có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe như gluxit, protein, lipit và các loại khoáng chất. Trong đó, phải kể đến hàm lượng protein cao hơn 10% so với các loại thường, giúp no lâu và phù hợp cho người bệnh tiểu đường.
• Cùng không thua kém, gạo thơm ST25 với nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, chất sắt, chất xơ, magie, canxi,… Và hàm lượng đạm cao nên phù hợp cho người bị đái tháo đường, người già và trẻ nhỏ.

Cách chế biến của gạo ST24 và ST25 có gì khác nhau?

• Khi nấu cơm bằng gạo ST24, vo gạo trước bằng nước sạch khoảng 2 – 3 lần. Rồi đổ nước ngập cách mặt gạo 1cm. Và trong quá trình nấu không cần phải xới cơm.
• Còn khi nấu gạo ST25 cũng cần phải vo với nước sạch từ 2 – 3 lần. Rồi đổ nước vào theo tỉ lệ 1 chén gạo : 1 chén nước hoặc 1 chén gạo: 0.8 chén nước tùy vào độ ráo mong muốn. Ngoài ra, khi nấu không nên mở nắp nồi nhiều lần.

Giá bán gạo ST24 và gạo ST25

Về giá bán, giá gạo ST25 có phần nhỉnh hơn so với gạo ST24 một chút:

• Gạo ST24 giá 60.000đ/kg, bao 5kg có giá bán 250.000đ.
• Gạo ST25 chính hãng giá bán lẻ vẫn là 60.000đ/kg, nhưng giá bao 5kg là 280.000đ.

Gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn?

Theo như chia sẻ của kỹ sư Hồ Quang Cua thì trong cuộc thi World’s Best Rice 2019, cả 2 loại gạo ST24 và ST25 đều được ban giám khảo đánh giá ngang nhau với số điểm bằng nhau. Thế nhưng, vào ngày 12/11, ban giám khảo đã công bố gạo ST24 đạt giải nhất cuộc thi gạo ngon nhất thế giới năm 2019.

Tuy nhiên, đến tối ngày 12/11 ban giám khảo cuộc thi lại thay đổi kết quả, chọn gạo ST25 là giống gạo ngon nhất năm 2019.

Vậy gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn? Ngay cả ban giám khảo cuộc thi World’s Best Rice 2019 cũng khó đưa ra kết ra cuối cùng thì chắc hẳn đây là 2 loại gạo ngang bằng nhau về chất lượng và khó có thể so sánh được loại nào ngon hơn.

Thế thì nên mua loại gạo nào để sử dụng? Việc này còn phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi người.

Mẹo nhỏ cho bạn: “Hai loại gạo này tương đương về chất lượng chứ không sai lệch nhiều. Nếu bạn là một trong những tín đồ thích ăn mềm, dẻo vừa thì có thể chọn ST24. Còn nếu thích ăn gạo dẻo nhiều thì nên chọn gạo ST25”. Theo chia sẻ của kỹ sư Hồ Quang Cua.

>>>> Xem thêm: Gạo ST25 có mấy loại? Loại nào ngon nhất?

Địa chỉ mua gạo ST24 và ST25 chính hãng tại Tp.HCM?

Sau khi giải đáp thắc mắc gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn thì chắc hẳn bạn đã có sự lựa chọn cho mình rồi. Vậy thì giờ bạn chỉ cần mua loại gạo yêu thích và thưởng thức hương vị thơm ngon của “hạt ngọc trời” thôi.

Tuy nhiên, hiện nay có một vấn đề rất nhức nhối khi gạo ST24 và ST25 bị làm nhái, làm giả tràn lan gây ảnh hướng đến chất lượng sản phẩm và sức khỏe người dùng. Do đó, bạn nên chọn mua gạo ST24, ST25 ở những địa chỉ uy tín.

Bạn cũng có thể tham khảo Siêu thị online Onmart – Chúng tôi chuyên cung cấp các loại gạo thơm ST24, ST25 chính hãng đảm bảo:

• 100% chính hãng gạo ST Ông Cua, được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất.
• Bồi thường 300% giá trị đơn hàng nếu phát hiện hàng giả, hàng kém chất lượng.
• Cung cấp sản phẩm có ngày sản xuất mới và hạn sử dụng còn lâu.
• Onmart giao hàng tận nơi – chỉ thu tiền khi nhận hàng trên toàn quốc.

Hiện nay, Onmart.vn đang có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn cho gạo ST24 và gạo ST25. Quý khách có thể tham khảo thông tin và đặt hàng tại website www.onmart.vn hoặc liên hệ với chúng tôi qua hotline để được hỗ trợ.

Trên đây là những thông tin chia sẻ của Onmart về gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn. Hy vọng những thông tin trên hữu ích cho Quý bạn đọc và giúp bạn chọn được loại gạo phù hợp để sử dụng. Chúc bạn có những bữa cơm ngon bên cạnh gia đình và người thân!