Gạo ST25 – Đặc sản gạo thơm Sóc Trăng

Gạo ST25 là một loại gạo thượng hạng được công nhận với danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới 2019” và đạt giải nhì cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2020” tại Mỹ. Gạo ST25 không chỉ mang đến bữa cơm ngon cho gia đình mà còn là loại gạo hữu cơ an toàn với sức khỏe.

Vậy gạo thơm ST25 có nguồn gốc như thế nào? Và làm sao để người tiêu dùng có thể lựa chọn và mua đúng loại gạo trứ danh này? Cùng OnMart theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu thông tin về loại gạo này nhé!

Gạo ST25 là gạo gì?

Nguồn gốc gạo ST25

Gạo ST25 có nguồn gốc từ giống lúa thơm đặc sản Sóc Trăng được nhóm tác giả gồm ông Hồ Quang Cua, tiến sĩ Trần Tấn Phương và kỹ sư Nguyễn Thu Hương nghiên cứu và cải tiến trong suốt 20 năm. 

Giống lúa gạo ST25 phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng ở vùng đồng bằng sông Cửu Long nhờ khả năng kháng mặn và sâu bệnh tốt. Và có thể canh tác từ 2 – 3 vụ/ năm với năng suất và chất lượng ổn định.

Bên cạnh đó, gạo thơm ST25 được trồng hoàn toàn theo phương pháp hữu cơ (không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ,…) và có sự kiểm soát và tác động của khoa học kỹ thuật đạt tiêu chuẩn USDA (Mỹ) và châu Âu.

Vào năm 2019, gạo ST25 đã vượt qua các loại gạo thơm nổi tiếng của Thái Lan và Campuchia trở thành “loại gạo ngon nhất thế giới” tại cuộc thi World’s Best Rice lần thứ XI do The Rice Trader tổ chức.

Thành phần dinh dưỡng của gạo ST25

Không chỉ được yêu thích với hương vị thơm ngon, gạo ST25 hữu cơ còn có thành phần dinh dưỡng dồi dào với hàm lượng các vitamin và khoáng chất như magie, canxi, chất xơ… cao. Đặc biệt, hàm lượng protein có trong gạo ST25 gấp 10 lần so với hạt gạo thông thường.

Cụ thể, bảng thành phần của gạo ST25 chuẩn gồm:

Qua bảng thành phần có thể thấy gạo ST25 có chỉ số đường huyết thấp, an toàn cho sức khỏe của mọi đối tượng. Nhất là trẻ em và người cao tuổi, đặc biệt là người có tiền sử về bệnh đái tháo đường.

Giá gạo ST25 hôm nay

Giá gạo ST25 bao nhiêu? luôn là vấn đề được người tiêu dùng quan tâm. Hiện nay, trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp gạo ST25 với nhiều mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng hoang mang. Tuy nhiên, bạn cần thận trọng khi mua gạo ST25 vì hiện đã xuất hiện hàng giả.

Với gạo ST25 chính hãng tại siêu thị online OnMart giá bán là:

• Gạo Mầm Gaba hộp 2kg giá 125.000 đồng (62.500 đồng/kg).
• Gạo ST25 lúa tôm hộp 2kg giá 100.000 đồng (50.000 đồng/kg).
• Gạo ST25 lúa tôm túi 5kg giá 190.000 đồng (38.000 đồng/kg).
• Gạo ST25 thường túi 5kg giá 170.000 đồng (34.000 đồng/kg).

Vì sao gạo ST25 ngon nhất thế giới?

Gạo ST25 là giống lúa tiếp nối của giống ST24 và là sự hội tụ “tinh hoa” của các giống lúa thơm khác.

Không phải ngẫu nhiên mà gạo thơm ST25 trở thành gạo ngon nhất thế giới, mà nguyên nhân là do:

• Đầu tiên phải kể đến là hương vị thơm ngon của gạo ST25 ngay cả khi chưa nấu chín, gạo có mùi thơm đặc trưng của lá dứa hòa quyện với mùi thơm của cốm non.
• Khi nấu thành cơm, gạo ST25 có độ khô ráo, độ dẻo, thơm nhất định và có hương vị ngọt thanh khiến người ăn nhớ mãi không quên. Và khi để nguội gạo cũng không bị khô cứng.
• Với công nghệ sản xuất hiện đại, tiên tiến của châu Âu, những hạt gạo ST25 đẹp, thon dài, trắng trong, không bị bạc bụng hạt và đạt chất lượng cao.
• Không chỉ thơm ngon, gạo ST25 còn an toàn với sức khỏe người dùng khi được canh tác bằng phương pháp organic, không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học hay bất kỳ lại thuốc bảo vệ thực vật nào.
• Ngoài ra, hàm lượng dinh dưỡng của ST25 còn được đánh giá là cao hơn các loại gạo khác với loại gạo thông thường với bảng thành phần giàu vitamin và khoáng chất (magie, canxi, chất xơ…).

Cách nấu gạo ST25 ngon

Để có một nồi cơm thơm ngon, ngoài lựa chọn đúng chuẩn gạo ST25 bạn cần phải nấu đúng lượng nước để hạt gạo nở vừa.

Bạn có thể tham khảo công thức nấu gạo ST25 của siêu thị trực tuyến OnMart:

• Bước 1: Cho gạo ST25 chính hãng vào nồi cơm điện hoặc nồi niêu để nấu.
• Bước 2: Cho nước vào nồi và vo gạo. Nên vo khoảng 2 nước, không nên vo quá kỉ sẽ làm mất dinh dưỡng của gạo.
• Bước 3: Cho lượng nước sạch vào nồi theo tỉ lệ 1 : 1 (Nghĩa là 1 chén gạo ST25 thì bạn cho vào 1 chén nước).
• Bước 4: Khi cơm chín thì dùng đũa xới đều và đập nắp nồi cơm lại thêm khoảng 10 phút để cơm chín đều và ráo nước.

Cơm nấu từ gạo ST25 rất thơm ngon ngay khi bạn ăn cơm trắng hoặc có thể ăn kèm với các món ăn khác như thịt, cá, trứng, rau, đậu, canh,…

Cách phân biệt gạo ST25 thật và giả

Gạo ST25 luôn được các gia đình Việt yêu thích lựa chọn. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại gạo ST25 kém chất lượng khiến người tiêu dùng lo ngại khi chọn mua. Để tránh mua phải gạo ST25 giả, nhái, kém chất lượng bạn nên chú ý các đặc điểm phân biệt sau:

Mua gạo ST25 chính hãng ở đâu?

Nếu bạn muốn tìm mua gạo ST25 chính hãng online thì có thể đặt hàng trực tiếp tại siêu thị siêu thị online uy tín www.onmart.vn hoặc liên hệ với OnMart qua hotline 0902.860.456 – 0913.933.238 để được hỗ trợ. 

OnMart cam kết luôn cung cấp sản phẩm chính hãng với giá cả tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Chỉ với một vài thao tác đơn giản để đặt hàng, OnMart sẽ giao hàng đến tận tay bạn trên toàn quốc.  Đồng thời, bạn chỉ cần thanh toán khi nhận hàng để hạn chế được những rủi ro khi mua sắm online!